Пивные дрожжи как принимать при диабете 2

Для снижения уровня сахара, профилактики и восстановления организма используют дрожжи при диабете. Они относятся к средствам народной медицины. Пивные дрожжи — живые грибковые организмы, выращенные из пивного сусла путем сбраживания, в составе которого хмель и солод. В их составе уникальный химический комплекс: это минералы и витамины, аминокислоты и полезные природные соединения, белки, микро- и макроэлементы.

Чем полезны пивные дрожжи?

Благодаря своим составляющим, а в них входит: белок, холин, пантотеновая и никотиновая кислоты, витамины Е, Д и С, вся группа витаминов В, цинк, магний, хром, фосфор, медь, селен и сера, дрожжи:

  • улучшают общее самочувствие;
  • обеспечивают комплексом витаминов и минералов;
  • поднимают иммунитет;
  • нормализуют сон;
  • повышают работоспособность;
  • снимают нервное напряжение и чувство тревоги;
  • повышают сопротивляемость депрессиям.

Вернуться к оглавлению

Можно ли при сахарном диабете?

Доказано, что пивные дрожжи дают положительный результат при сахарном диабете. Их используют как для лечения, так и для предотвращения заболевания сахарный диабет. При использовании дрожжей больными диабетом:

  • регулируется уровень инсулина;
  • обеспечивается поддержка стабильного уровня глюкозы в крови;
  • нормализуется обмен веществ;
  • снижается лишний вес;
  • выводятся токсины и канцерогены;
  • улучшается качественный состав крови, повышается гемоглобин;
  • восстанавливаются клетки печени;
  • увеличивается количество желудочного сока и общая кислотность;
  • ускоряется заживление ран, порезов и ссадин;
  • исчезают судороги икроножных мышц;
  • омолаживается кожа, исчезают прыщи, разглаживаются мелкие морщинки;
  • волосы становятся здоровыми и блестящими;
  • укрепляются ногти.

Вернуться к оглавлению

Правила и способы применения

При сахарном диабете 2 типа совместно с лекарственными препаратами принимают пивные дрожжи. Их приобретают в обычной аптеке в виде таблеток, капсул или порошка.

Продукт может продаваться в таблетированной форме с добавлением разных витаминов.

Они могут быть в чистом виде или с добавлением витаминов или микроэлементов. Дозировку должен назначить врач или принимать, как написано в аннотации к препарату. Обычно взрослым назначают по 2 чайные ложки 3 раза в день. Разводят дрожжи в 100 мл теплой кипяченой воды, хорошо перемешивают и сразу выпивают. Для детей дозировка составляет 1 чайную ложку. Длительность среднего курса применения от одного месяца до двух. Принимать строго после еды. Указанную дозировку не превышать.

Еще есть простой рецепт для диабетиков, стимулирующий выработку инсулина. Такой напиток необходимо готовить и принимать 3 раза в день:

  • берут 200 грамм томатного сока;
  • добавляют 30 грамм пивных дрожжей;
  • хорошо перемешивают;
  • выпивают.

Пивные дрожжи используют для наружного применения. Их вводят в состав масок и ванн, при этом:

  • кожа омолаживается, очищается;
  • регулируется баланс выделения кожного жира сальными железами;
  • улучшается обменный процесс и кровообращение.

Вернуться к оглавлению

Вред пивных дрожжей для диабетиков

Важно соблюдать меру в употреблении и не превышать назначенные дозировки — это может привести к нежелательным последствиям, связанным с кишечной микрофлорой, в том числе к развитию дисбактериоза. Дрожжи — живой продукт, поэтому есть риск развития молочницы у имеющих гинекологические заболевания.

Возможные противопоказания

Следует отказаться от употребления при индивидуальной непереносимости или развитии аллергической реакции на продукт. Нежелательно употреблять тем, кто имеет проблемы со вздутием живота, страдает отрыжкой или диареей. Нельзя применять людям с почечной недостаточностью и подагрой. Страдающим грибковыми заболеваниями лучше отказаться от употребления. Противопоказанием является беременность и кормление грудью.

Диабет накладывает серьезные ограничения на рацион: практически вся алкогольная продукция попадает под запрет. Но у пива всегда была репутация менее вредного, чем водка, вино, коньяк. Давайте разбираться, можно ли пиво при диабете 2 типа и к каким это может привести последствиям?

Типы диабета и пиво

Пиво – калорийный напиток. Почти сразу после его употребления сахар в крови повышается и остается на достигнутом уровне в течение 10 часов и более. Чтобы этот период прошел благополучно, состояние пациента должно быть стабильным.

Диабет 1 типа

При сахарном диабете 1 типа пиво стоит исключить из рациона. Раз в несколько месяцев можно позволить себе один бокал, но с оговорками:

  • пиво запрещено после тяжелой физической нагрузки, после бани, на пустой желудок;
  • не должно быть обострений любых хронических заболеваний;
  • напиток должен быть низкокалорийного светлого сорта;
  • в день употребления пива дозу инсулина следует уменьшить, а уровень глюкозы – контролировать в течение суток.

Диабет 2 типа

При диабете 2 типа разрешено не более 300 мл пива в день и не чаще двух раз в неделю. Наслаждаться напитком допустимо только в период стабилизации, если долго не отмечалось резких перепадов сахара и обострения хронических заболеваний.

Пиво содержит много углеводов, потому суточный рацион следует пересмотреть с учетом этого фактора. Если окажется, что углеводов слишком много, в пищу следует ввести больше клетчатки. Как и в случае с диабетом 1 типа, нельзя пить пиво на пустой желудок. Из сортов предпочтительны низкоуглеводные и светлые.

Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво считается более безопасным для диабетиков. После него не нужно менять дозу инсулина короткого действия, оно не отравляет поджелудочную железу и другие внутренние органы, как это происходит при употреблении этанола. Но следует учитывать, что безалкогольный напиток тоже довольно калориен и повышает уровень глюкозы в крови.

Абсолютные противопоказания

Помимо ограничений, которые накладывает СД 1 или 2 типа, пиво имеет и перечень собственных противопоказаний:

  • беременность и период лактации;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, почек;
  • высокое артериальном давлении;
  • хронический алкоголизм и иных формы наркотической зависимости.

Этиловый спирт в составе пива оказывает токсическое действие на организм. Он вызывает раздражение слизистых поверхностей пищевода, желудка и кишечника. Регулярное употребление напитка угнетает работу желез, которые вырабатывают желудочный сок. Это влечет нарушение расщепления белков, вызывает гастрит, проблемы со стулом.

Воздействуя на печень, пиво провоцирует воспалительные процессы, создает повышенную нагрузку на орган. Напиток также нарушает работу поджелудочной железы и почек, что сказывается негативно на состоянии диабетика.

В состав пенного продукта входит фитоэстроген – растительный аналог женского полового гормона, который в большом количестве вызывает гормональный дисбаланс. У мужчин это приводит к снижению потенции, росту молочных желез, уменьшению мышечной ткани, увеличению жировых отложений по женскому типу.

Состав напитка

Для приготовления пива используют пивные дрожжи. В состав микроорганизмов входят все витамины группы В, а также Е, РР, Н, провитамин D. Дрожжи богаты белком, углеводами, незаменимыми жирными кислотами. Из минералов – калий, магний, кальций, цинк, железо, марганец, медь. Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Большинство из них участвуют в поддержании анаболического баланса. Из ферментов отмечены пептидаза, протеиназа, глюкозидаза.

В состав пива входят вода, на долю которой приходится 91–93% объема, углеводы (1,5–4,5%), этиловый спирт (3,5–4,5%) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65%). Углеводы представлены в основном декстринами. Из них 10–15% – простые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза. Примерно 2–8% – сложные сахара (полисахариды, фрагменты пектина). Содержание сахара в пиве – около 3,5 г на 100 мл.

Пивные дрожжи

Пивные дрожжи применяются при комплексном лечении сахарного диабета 2 типа. Их назначают в чистом виде или с добавками серы, витамина С, железа, кальция. Они продаются в таблетках, капсулах, порошке, не вызывают побочных эффектов – кроме редких случаев индивидуальной непереносимости.

Некоторые диабетики аргументируют свое пристрастие к напитку тем, что он содержит те самые дрожжи. На деле же готовое пиво проходит фильтрацию, во время которой закваску удаляют для сохранения вкуса продукта. Некоторые сорта могут ее содержать, и информация об этом указывается на этикетке. Но это скорее исключение. Поэтому если есть потребность в пивных дрожжах, употребляйте их в чистом виде.

Негативные последствия

Негативные последствия от употребления пива

  • жажда,
  • чувство голода,
  • частые позывы к мочеиспусканию,
  • хроническая усталость,
  • проблемы со зрением,
  • сухость и зуд кожных покровов,
  • импотенция.

Из мгновенных эффектов наблюдается резкий скачок сахара в крови, который держится в течение 10 часов, что усугубляет состояние больного сахарным диабетом. Из отдаленных последствий регулярного употребления важно отметить токсическое действие на поджелудочную железу, печень.

Пиво считается менее вредным по сравнению с другими алкогольными напитками, но и оно имеет множество противопоказаний. Также оно содержит сахар, тем самым нарушая баланс в диете. Поэтому при диабете 1 типа нужно исключить пиво, при диабете 2 типа возможно употребление до 300 мл в день и не более 1–2 раз в неделю. Если же у вас достаточно силы воли, то лучше полностью от него отказаться.

Такое заболевание, как сахарный диабет, подразумевает отказ от многих продуктов питания для того, чтобы уровень сахара в крови не превышал нормальные показатели. А что же врачи говорят об алкоголе при диабете? В сегодняшней статье вы узнаете о том, разрешает ли официальная медицина употребление пива при этом недуге.

Можно ли при сахарном диабете 1 и 2 типа пить пиво

Между этими двумя типами заболевания есть различия, так как они возникают по разным причинам. Давайте рассмотрим подробно каждый вид.

Сахарный диабет 1 типа (инсулинозависимый)

При таком типе диабета употребление пива противопоказано. Оно вызывает повышение показателей сахара в крови, которое длится в течение десяти часов. Иногда эндокринологи делают исключение для пациентов, находящихся в длительной ремиссии и при отсутствии каких-либо проблем со здоровьем. Но оправдано это или нет, до сих пор не подтверждено фактами.

В любом случае, даже если употребление пива разрешается, то нужно это делать крайне редко и обязательно после еды. После принятия напитка обязательно нужно снизить дозу инсулина! Это достаточно богатый углеводами продукт, именно по этой причине нужно как можно точнее рассчитывать дозировку инсулина. Она непременно должна быть меньше обычной для такого количества углеводов.

Сахарный диабет 2 типа (инсулиннезависимый)

Проведенные исследования показали, что пиво содержит немало полезных для здоровья веществ. При наличии диабета 2 типа его употребление разрешается, но в том случае, если соблюдаются дозировки.

В сутки разрешается выпивать не больше стакана (примерно 250-300 мл). Такая доза не вызовет скачков сахара в крови. Но вот если ее превысить, то можно спровоцировать гипогликемическое состояние. А это серьезная угроза здоровью и жизни человека. Под рукой всегда следует держать средства, чтобы при необходимости можно было быстро купировать приступ.

Небольшое количество пивных дрожжей принесет только пользу. Содержащиеся в них вещества даже имеют омолаживающий эффект. В некоторых европейских странах они используются в целях профилактики диабета. Существуют клиники, где употребление пива входит в реабилитационную программу таких пациентов.

Запрещено пиво при нестабильных показателях сахара и декомпенсированном состоянии. Если пациент страдает ожирением, пиво ему употреблять также нельзя.

Пивные дрожжи при диабете, как принимать пивные дрожжи

В чем же состоит польза дрожжей? Дело в том, что в них содержится множество разных витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают весь организм и помогают ему нормально выполнять свои функции. Больше всего в них витаминов группы B, токоферола, пантотеновой кислоты, меди, цинка.

У людей с данной патологией содержание витаминов группы B сильно снижено. А так как злаковые и хлеб, в которых они присутствуют, для таких больных под запретом, то пивные дрожжи как раз могут помочь. Употребление витаминов данной группы, благодаря их влиянию на передачу нервных импульсов, способствует профилактике серьезного осложнения: диабетической полинейропатии.

Благодаря витамину B2 ускоряются процессы регенерации кожных покровов. Это очень актуально для лиц, страдающих диабетом. Они часто сталкиваются с труднозаживающими ранами.

Витамин B1 принимает участие в правильной переработке глюкозы в клетках. Кроме того, пивные дрожжи богаты белком и жирными кислотами.

Их основное воздействие заключается в следующем:

  • повышение общего тонуса;
  • стимуляция работы печени;
  • улучшение процессов обмена;
  • профилактика онемения конечностей.

Перед тем как начать прием пивных дрожжей, нужно посоветоваться с врачом, при необходимости сдать анализы и установить потребность организма в тех или иных веществах. Далее они обычно назначаются специалистом совместно с другими витаминами индивидуально для каждого пациента. На аптечных прилавках вы можете увидеть пивные дрожжи с железом, аскорбиновой кислотой, серой, кальцием.

Принимать дрожжи рекомендуется после еды. Доза на один прием всегда указывается в инструкции к препарату. Курс лечения в среднем составляет полтора месяца.

Противопоказаны такие дрожжи лицам с индивидуальной непереносимостью, грибковыми заболеваниями, подагрой и некоторыми почечными болезнями. Иногда встречается аллергия на данный продукт.

Чем полезны пивные дрожжи (видео)

О качественном составе и пользе пивных дрожжей вы можете послушать мнение эндокринолога в этом видеоролике.

Основные правила употребления пива для диабетиков 1 и 2 типа

  1. Пиво надо пить после еды, на голодный желудок это делать категорически запрещено. Причем съеденная пища непременно должна быть высокобелковой.
  2. Следует отдавать предпочтение светлым сортам, потому что они менее калорийны, чем темные.
  3. Запрещается потребление пива после сауны, горячей ванны или занятий спортом.
  4. Недопустимо пить его ежедневно, в неделю рекомендуется потребление не более двух раз.
  5. При включении данного продукта в меню, нужно обязательно подкорректировать остальной рацион в плане калорийности.
  6. Дозу инсулина после употребления спиртного следует немного снизить.
  7. Контроль уровня глюкозы.
  8. Нельзя употреблять с инсулином и таблетками.

Не советуют употреблять этот напиток во время смены лекарственных препаратов и при нестабильных показателях глюкозы.

Безалкогольное пиво при диабете

С обычным пивом мы разобрались, а вот что же можно сказать о безалкогольном? Данный вид, бесспорно, обладает куда более щадящим воздействием на организм, ведь там спирта нет совсем. Соответственно, оно не влияет на глюкозу крови, не нужно корректировать свое меню и учитывать прием медикаментов и инсулина.

Есть даже сорта, разработанные специально для диабетиков, и конечно, лучше отдавать предпочтение именно им. Плюсы в том, что отсутствуют ограничения на частоту потребления такого напитка. Негативных влияний на внутренние органы и поджелудочную железу также не зафиксировано.

Негативные последствия и побочные эффекты

Помимо всей своей пользы, пиво может и негативно воздействовать на организм человека с сахарным диабетом. Именно поэтому его дозволяется потреблять лишь при учете того, что пациент будет соблюдать строгие дозировки.

Если злоупотреблять этим напитком, то легко спровоцировать появление не слишком приятных симптомов:

  • сухая кожа;
  • появление зуда;
  • хроническая усталость;
  • частое мочеиспускание;
  • чувство жажды;
  • сильный голод;
  • снижение либидо;
  • подавленное настроение, депрессии;
  • вредное влияние на сердце и сосуды;
  • ожирение («пивной живот»).

Коварность пива в том, что все эти последствия могут появиться не сразу. А тем временем поджелудочная железа уже будет страдать.

Если у вас диабет, но он находится в состоянии ремиссии, и вы строго придерживаетесь диеты, то иногда можно позволять себе употребление этого пенного напитка. Главное, помните о правилах его употребления, о которых мы упоминали в этой статье. И тогда оно послужит только на пользу вашему здоровью.

Источники: http://etodiabet.ru/pitanie/sladosti/drozhzhi-dlya-diabetikov.html, http://bezdiabeta.net/pitanie/produkty/pivo-pri-saharnom-diabete.html, http://diabet.biz/pitanie/produkty/alco/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-pit-pivo.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *